نان زنجبیلی
مواد مورد نیاز برای نان زنجبیلی
شکر=1 و نیم پیمانه
روغن=2 پیمانه
تخم مرغ=4 عدد
بیکینگ پودر=1 قاشق چایخوری
زنجبیل=به دلخواه
آرد=به اندازه ای که خمیر بدست نچسبد
زرده تخم مرغ=1 عدد
پودر پسته یا کنجد=به دلخواه
طرز تهیه نان زنجبیلی
1. شکر و روغن را خوب بزنید تا سفید شود.
2. تخم مرغ و بیکینگ پودر و زنجبیل را به مواد بالا اضافه کنید،آرد یا بیفزایید و مواد را دوباره بزنید. سپس خمیر را خوب ورز دهید و بگذارید نیم ساعت بماند.
نوش جان
منبع : مرجع آشپزی طلایی
طرز تهیه گل کلم سوخاری خوشمزه
طرز تهیه پیاز سوخاری با خمیر تمپورا
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری
طرز تهیه شله زرد خوشمزه
سالاد ماکارونی قارچ